Colman’s Double Superfine Mustard Powder, 57g – Senfpulver

Colman’s Double Superfine Mustard Powder ist ein besonders feines Senfpulver  (doppelt gemahlen), was ihm eine zarte, gleichmäßige Textur verleiht.

Es besteht aus 100 % Senfmehl, ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder chemischen Zusätzen.

Die Mischung verwendet sowohl weiße als auch braune Senfsamen (white & brown mustard seeds), was zu einem kräftigen, würzigen Aroma beiträgt.

Wegen seiner feinen Körnung ist es sehr gut geeignet zum Einmischen in Dressings, Saucen, Marinaden oder Trockenwürzmischungen.

Der Geschmack ist intensiv und scharf – oft braucht man nur sehr geringe Mengen, um eine merkliche Würzwirkung zu erzielen